A Borboleta da couve (Pieris brassicae L.) é um insecto (Classe) da ordem Lepidoptera e da família Pieridae, bastante comum na Europa, Ásia e Norte de África, fazendo, habitualmente, a postura dos ovos em plantas do género Brassica (couves) que servem de alimento às suas larvas e lagartas. Dessa preferência por plantas do género das couves derivam quer o nome comum, quer o científico.
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